童年的月饼——魏斌

　　童年的月饼

　　文｜魏斌

　　俗话讲：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，金秋送爽丹桂飘香的季节，中秋节的脚步越来越近了，中国人过中秋都有吃月饼的习俗，月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。

　　走进大大小小的超市、商场、蛋糕房，又开始了月饼促销“大战”，在显眼的位置设置了专门的月饼专柜，各式各样的月饼“抢滩”登陆，占据着人们的眼球儿，铁盒、木盒、皮盒包装的，上面印制着精美的图案，五花八门，看上去高大上，品类也很多，枣泥、五仁、豆沙、莲蓉等各种不同用料，满足着人们的不同口味儿，一阵阵香气弥漫开来，令人垂涎欲滴。

　　童年的印象里，月饼是中秋节不可或缺的信物，不是因为月饼蕴含秋月圆满的美意，不是因为它寄托了但愿人长久的诗意，也不是因为嫦娥奔月的传说，或月亮上的玉兔与桂花树的传奇，只是因为在物质匮乏的年代，月饼破解了童年的馋思。

　　我小的时候，还处在物质生活较为匮乏时期，平时还是吃玉米饼子、窝头等粗粮为主，至于月饼这种美食，也只有在一年一度的中秋节才能够吃到，那时，就是再穷的人家，每逢中秋节的时候，也少不了买上盒月饼上让孩子们解解馋。

　　记忆犹新的，是那种外面用黄色牛皮纸包裹着的，用细细的麻绳捆了的月饼，那时的月饼品种比较单一而且便宜。除了极少数高档的月饼一般百姓家无力享用外，主要有一硬（较便宜）一软（较贵）两种。硬的为一个直径为10公分多的月饼，个头比现在的大。内馅主要成分为冰糖块、核桃仁、什锦条，尤其是什锦条五颜六色，全为水果加食用色素精制而成，月饼上印有“福”字章印，很有传统节日喜庆味道。而软的一般为酥皮月饼，个头比硬的直径要小但却厚，分量大体相当，内馅多为枣泥、桂花或松仁做馅，外面表皮层层起酥，洇着金黄的油，看着就让人垂涎欲滴，酥皮月饼质量较好，所以价格一般比硬的要贵些，但绝对物有所值。

　　日子刚刚进入农历八月，我、姐姐和妹妹的心，开始生了翅膀，朝着一个日子飞翔，昐着、等着八月十五这一天的到来。母亲了解我们的心思，也及早地准备下买月饼的钱，答应在中秋节让我们每人都吃上月饼。

　　终于等到中秋这一天了，我们姐兄妹再没了心思做其他的事，只盼着月亮快快升起来，皎洁的月儿似乎知道我们孩童的心事儿，懂事地攀上院落边上那棵大柳树的顶尖儿，并慷慨的将一地光芒洒进院子里，母亲回来了，隔了老远，我和姐妹们似乎都能闻到月饼的味道，兴奋地又蹦又跳去迎接母亲。

　　妈，月饼呢？”我们迎上去，却发现母亲的两手空空，手里只有空气，哪里有什么我们日盼夜想的月饼。月光下，母亲一脸愧疚，说孩子们，今晚我给你们下面条吧，咱先不吃月饼了。不懂事的妹妹当即哭闹起来，“我不喝面条儿，我要吃月饼”。

　　原来，母亲在买月饼回家的路上，路过村里小年家，小年正哭闹着要月饼吃，大小年两岁的姐姐在哄劝着他，却怎么也哄不下，小年姐弟俩跟我们姐妹差不多的年龄，不幸的是，小年的母亲在那个夏天过麦的时候，因为和小年的爸爸吵架一时想不开喝了敌敌畏自杀身亡，撇下年幼的小年姐弟俩，他们的爸爸受了刺激，变得木木呆呆，常对他们不管不问。善良的母亲起了恻隐之心，想到别人家欢歌笑语，可怜的姐弟俩一家却冷冷清清的，便把给我们准备的月饼送给了他们。

　　我和姐姐明白母亲的心思，不再说什么，默默地接受了母亲的安排，可是妹妹年龄还小，并不懂得这些，还是哭哭闹闹，怎么哄也不行，妈妈最终失去了耐心，轻轻地打了她一下，妹妹大哭起来，母亲又心疼地把她抱在怀里。

　　就在这时，村里平时和母亲最要好的刘大娘来到了我们家。“我看到你把月饼全都留给小年姐俩了，这些孩子们也盼着呢，正好我多买了些，给孩子们送过来，快吃吧”。母亲喜出望外，连忙给刘大娘让座。

　　煤油灯下，母亲小心地揭开一层一层的牛皮纸，我们得到了向往中的月饼，用小手托着，细细慢慢地品尝着，仿佛日子幸福得能滴出蜜来。母亲在一边教育我们，再好的东西也要想着那些需要帮助的人，这才是做人的根本·····

　　皎洁的月亮又大又圆升起在天空中，水银般的光华和母亲的教诲一起照亮到我们的心底，牛皮纸里包裹着的月饼和母亲的善良，从此永远香甜地飘漫在我们的一生中，以至于现在再也难以寻到童年那个中秋节月饼的滋味儿。